北京百合素食餐厅素食谱

冬天来一份老鼠粄,暖和一整天
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冬天来一份老鼠粄,暖和一整天

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老鼠粄并不是老鼠哈!“粄”是客家语和海南话(海南省闽语)的特点语汇。“反”为“饭”省(“饭”指“食材”)。“米”指“稻米工艺品”。“米”与“反”协同起來表达“稻米制做的食品类”。本意:稻米制做的食品类。老鼠粄是客家特色小吃之一,来源于广东省...