8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”!

原标题:8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”!

我们的日常食材丰富多样,除了极为常见普通的,还有一些带有很有趣的历史传奇色彩,就拿日常吃的蟠桃来说,在西游记中它是3000年开花3000年结果。人的平均寿命也就70多岁,3000年何其漫长遥远,不过这毕竟是传说故事,但是有的东西却真实有着类似的存在!

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”!

下面要给大家介绍一种植物,这种植物一般8年才会成熟一次,而且其果实一个就能达到近百斤。很多种植户表示,100斤重的果实有80斤是糖分,虽然这个说法有点夸张成分,但也足以表达果实含糖量之高,正是因为极高的含糖量,才让其可以酿造出顶级的美味!

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可能很多人比较好奇,这个植物就是龙舌兰,估计有的人听到这个名字,第一时间想到的是一种酒,其实酒吧中售卖的龙舌兰酒,就是用龙舌兰这种植物为原料酿造出来的,所以最后酒的名字就用植物的原名取之!假如你第一次看到这种植物,估计你会觉得难以置信,觉得这种东西和酿酒没什么联系,毕竟中国的酿酒工艺中,绝大多数都是利用粮食酿造酒!

8年成熟1次,一个就长到上百斤,酿造出来的味道堪称“顶级”!

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国内一般酿酒首选就是高粱,玉米,小麦等,也会有一些水果酒,而用这种硕大无比的龙舌兰酿酒,真的是从未见过。这是一种大型的草本植物,外形有点像种植的剑麻一样,带着锋利坚硬的叶子,其中龙舌兰的果实被这些叶子所包裹,想要获得龙舌兰的果实,还要花费一番功夫,需要将外层的叶子全部清除掉,才能得到酿酒所用的果实!

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不过龙舌兰的果实成长期太久,8年左右才会成熟一次,而且生长过程极为特殊。因为其含糖量很高的缘故,这种果实成为龙舌兰酒的最重要原料,墨西哥人将其视为珍宝一般的存在,即使现在机械科技比较发达,但是墨西哥人看重匠心,全都通过真正的纯手工制作,只有这样才能配得上是顶级的龙舌兰酒,不过这种果实酿造出来的龙舌兰酒,酒精的含量非常高,所以龙舌兰酒一般不单独喝,而是作为调制鸡尾酒的辅酒!

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