玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

原标题:玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

玉米鸡蛋饼

玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

食材:1根玉米,半颗洋葱,3个鸡蛋,1根火腿肠,半截胡萝卜

详细步骤:

1.先把玉米粒切下来,再改刀切碎一点,容易熟。再把胡萝卜去皮切丁,火腿肠也切丁,切好后把食材都装进碗里。

2.然后把3个鸡蛋打进碗里。再加上一大勺面粉,再根据自己的口味加盐,搅拌均匀。

3.搅匀后,切上洋葱圈,锅里刷油,把切好的洋葱圈放上。然后往洋葱圈里舀上搅匀的玉米糊。然后烙熟,就可以出锅了。这道既好吃又营养的鲜玉米鸡蛋饼就做好了。

披萨蛋

玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

用料 鸡蛋 2只 培根 1条 红辣椒1/2小只 青辣椒 1/2小只 洋葱 1/4只 面粉 少许 盐 少许 早餐芝士 一片

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做法

1.青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用

2.2只打成蛋液,加入少许盐

3.打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。

4.热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。

5.大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。

6.然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

7.盖上盖子小火闷2-3分钟。

8.打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。

9.盛起享用哟

蚝油老抽拌面

玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

用料 面条 青菜 鸡蛋 蚝油 香油 老抽

做法

1.准备食材

2.煮开水后下面,可以加点盐和油,煮到6分熟

3.面捞出来过凉水,青菜叶煮好了过凉水

4.面条沥干水分,撒香油搅拌(我个人理解是为了不让面条粘连成团)

5.加半勺老抽上色,半勺蚝油调味

6.搅拌均匀

7.热锅冷油下面条煸炒,不断搅拌翻炒,将水分炒出后加青菜炒到感觉面条有一点点焦了淋点香油就OK

8.来个煎鸡蛋~要是配碗紫菜汤更美啦

9.出锅~

10.吃的时候搅拌下~

蒜香馒头片

玉米鸡蛋饼、披萨蛋、蚝油老抽拌面、蒜香馒头片

用料

黄油35g / 蒜泥10g / 炼奶8g

白糖10g / 干葱少许 / 馒头

做法

1.准备蒜泥酱材料:将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中,隔水溶化搅拌均匀

2.倒入洋葱搅拌均匀备用

3.将馒头切成三片,然后抹上蒜泥酱,依次每片都抹好

4.烤箱预热180度烤15分钟左右,表面微黄即可

好了,今天就分享到这里,如果大家觉得满意,可以给飘飘个鼓励,关注一下,点个赞,谢谢大家,每天分享家常菜给大家,互相交流学习

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