夏季少吃肉,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,肠道更通畅

原标题:夏季少吃肉,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,肠道更通畅

夏季气候比较闷热,还十分干燥,动不动就是一身汗,厨房更是不想进,厨房炒菜2分钟,流汗就2小时,所以,最不喜欢夏季炒菜了,所以呢,小馋猫夏季的时候,都会选择一些凉拌菜,或者蒸菜,味道鲜美可口,十分有滋味,夏季很多菜都可以做蒸菜,不过,小馋猫最喜欢的还是剁椒芋头了。夏季少吃肉,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,肠道通畅。

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剁椒芋头,经常出现在大家的餐桌上,吃起来细腻可口,软糯独特,芋头的存储时间比较久,每年的时候,小馋猫都会买许多芋头,用来热炒,炖肉,或者蒸,炸,煮等,各种吃法轮番端上桌,家人也十分喜欢,这次用剁椒和芋头一起炒,特别的香,比吃鱼肉还要过瘾,做法还特别的简单,感兴趣的话和小馋猫学习下吧。

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我们做这道剁椒芋头的时候,先把主要的食材准备好,芋头适量,剁椒三勺,生抽适量,大蒜一头,鸡精适量,食用油适量。

1,首先,我们先把买回来的芋头上面的杂物处理下,把芋头放在清水内冲洗干净,切成块状,放在一边,处理芋头的时候,一定要准备一双手套,不然沾到芋头上面的黏液,手会发痒。

2,紧接着,把大蒜洗干净后,切成颗粒形状放在小碗内,放上适量的剁椒,生抽等佐料。

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3,接下来,热锅内倒上适量的食用油,把佐料放入锅中,爆香后,平铺在芋头上面。

4,最后,把蒸锅内倒上适量的清水,把芋头盘放在蒸锅上面,盖上锅盖后,大火蒸20分左右即可。

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这道剁椒芋头的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试哦,芋头中含有丰富的黏液淡斑,对人体有着极大的帮助,还能提高抵抗力,让身体素质变强,搭配剁椒一起蒸,味道更好,更入味,十分的鲜嫩。

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另外,剁椒芋头备受大家的喜欢,口感很细腻独特,芋头吸收了剁椒的味道,吃起来比肉还要好吃,蒸菜吃着也健康,它自身的营养很丰富,芋头中含有的微量元素,尤其是氟元素,有着洁牙护牙的作用,保护牙齿不受到伤害,芋头还能养肝明目,喜欢它的话不要错过哦。

其实呢,芋头的饱腹感比较强,减肥的人千万不要错过这菜,它的粗纤维也比较丰富,多吃些不但刮油排毒,让肠道更加通畅,还能起到软化血管的功效,是一道不可多得的美食。

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