冰箱刚拿出的冻肉,别只用水泡,教你几个妙招,不仅快速还新鲜

原标题:冰箱刚拿出的冻肉,别只用水泡,教你几个妙招,不仅快速还新鲜

冰箱刚拿出的冻肉,别只用水泡,教你几个妙招,不仅快速还新鲜

现在我国市场上猪肉的价格相比2019年已经有所下降了,但是依旧没有原来那么便宜。而且很多人日常生活中看到比较便宜的猪肉就会多购买一些,如果吃不完的话就放到冰箱里面去冷冻,等需要的时候再拿出来使用。

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而且猪肉放在冰箱里面冷冻是可以保存很长时间的,基本上不会变质,因此这也成了很多人储藏猪肉的方法。然后猪肉在冷冻后再拿出来的话会很硬,而且基本都冻起来了,这样我们就需要解冻了。在日常生活中常常用到的解冻方法有很多,比如自然解冻法,浸泡解冻法。但是如此解冻出来的猪肉口感不是很好,而且闻起来还会有一种味道。

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而人们最常使用的这两种方法都不是很好,自然解冻的话太费时间了,基本上要好几个小时猪肉才能完全解冻。而把猪肉放在水里面金牌的话,猪肉就会被泡散掉,这样的猪肉做出来口感也不是很好。那么有没有什么比较好的解冻方法呢?下面小哥就教大家几招,可以快速的解冻猪肉,而且猪肉吃起来和鲜猪肉一样,里面含有的营养物质也可以完美地保存下来。下面让我们一起来看看这些小妙招吧。

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1. 如果你中午要使用冻猪肉的话,可以提前两个小时把猪肉从冰箱的冷冻室里面拿出来,然后放到冰箱的保鲜室里面去,这样可以很好的对猪肉起解冻的作用。而且冰箱的保鲜室具有很强的功能,所以我们可以使用这个方法来对猪肉进行解冻。

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2. 我们可以准备一个盆,然后里面倒入适量的清水,这个时候我们记住千万不要直接把猪肉放进去,不然这和用清水泡猪肉就没什么区别了。然后我们在盆中滴水上一点点的白醋,然后再加一点盐,搅拌均匀以后就可以把猪肉放进去了。这个时候我们可以准备几根牙签,然后在猪肉上面扎一些小洞,等个几分钟猪肉就解冻了,特别的迅速。

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温馨提示:醋是我们经常使用的一个调料,可以有效地去除异味。而且加入盐的话可以使猪肉解冻更加迅速。所以大家在解冻猪肉的时候可以使用这个方法。

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