美味下饭的豆腐做法,香烤老豆腐,外焦里嫩,全家都爱吃

原标题:美味下饭的豆腐做法,香烤老豆腐,外焦里嫩,全家都爱吃

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香烤老豆腐

给喜欢吃豆腐的闺女做的创新菜,小家伙一块接着一块吃到停不下来。

需要材料-

步骤-

烤箱上下管200度预热。老豆腐冲洗干净,切成薄厚大小一致的方块状。

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用小刀在豆腐块的正反面各划2-3道,以便入味。

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烤盘里铺上锡纸,将准备好的豆腐块摆在烤盘里。

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把孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中,混合均匀备用。

将混合好的酱料刷在豆腐的表面

送入预热好的烤箱,上下管200度烤8分钟。

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时间到取出烤盘,将豆腐翻面,再刷一层酱料。

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送入烤箱上下管200度烤18分钟。

香菜洗干净切碎,准备好白芝麻。

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烤好的豆腐取出,趁热撒上香菜和白芝麻。

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外焦里嫩。

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小贴士-酱料可以根据自己的口味调整,香菜可以换成小葱叶。

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