教你用它来做早餐,早上10分钟就能吃到,软糯鲜香,一口一个,太香了!

原标题:教你用它来做早餐,早上10分钟就能吃到,软糯鲜香,一口一个,太香了!

教你用它来做早餐,早上10分钟就能吃到,软糯鲜香,一口一个,太香了!

我去闺蜜家玩,本来在电话里说吃饺子,到了她家里,却看见她正在做一个看上去像包子的美味,我问她这是什么好吃的?她还故作神秘的给我摇头。不过这对于我悟性很高的我来说,看一眼我就知道怎么做了,再稀奇古怪的美食对我来说基本没有门槛,我一学就会。后来等她做好了,我才知道她做的是我们这里不常吃的一种面食,也叫麦烧,跟包子、饺子的做法有些类似。用它做早餐10分钟就能吃到,比饺子更好吃,做法也更简单,一口一个,吃起来贼爽

教你用它来做早餐,早上10分钟就能吃到,软糯鲜香,一口一个,太香了!

昨天学的,今天我就趁热打铁,也给孩子做一道麦烧早餐吃吃吧!烧麦形同包子,但是与包子相比,皮更薄,馅更大,而且形状上也有差异。烧麦,又称烧卖,是形容顶端蓬松束折如花的形状,面食小吃。鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与蔬菜糯米完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。它的做法比包子好吃,比饺子简单,皮薄馅多又补钙,蒸一锅不够吃。春天孩子就馋这美味,隔三差五准做一锅,每次都吃撑!所以想吃的时候还是自已动手,无论口味还是卖相上都是自家做的好。 教你自制烧麦,这样做皮薄馅多,软糯鲜香,一口一个,太香了。现在我把这道麦烧的美味做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。

教你用它来做早餐,早上10分钟就能吃到,软糯鲜香,一口一个,太香了!

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食材:面粉400克、糯米1碗、菠菜几根、胡萝卜、洋葱、香菇适量、盐、生抽、老抽少量。

做法:

1、菠菜摘去老根洗干净,在开水中焯去草酸。

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2 、菠菜放入料理机中打成菠菜汁,先在盆里倒入200克面粉,用100克左右清水和面,边倒边搅,先搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。再取一个盆,同样倒入200克面粉,然后用100克左右的菠菜汁和成一个绿色的面团,醒20分钟。

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3、胡萝卜,洋葱,处理干净切末,香菇提前泡发切末,糯米浸泡一晚,然后蒸熟拿出备用。

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4、热锅冷油 放葱花炝锅 倒入肉馅翻炒至发白。

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5、然后倒入香菇,胡萝卜,洋葱翻炒。

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6、加生抽老抽翻炒快熟时。

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7、加入蒸熟的糯米饭。

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8、加入盐,均匀的炒上色入味。

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9、面团醒好以后,用擀面杖将绿色那块面擀成长片,然后白色的面团搓成长条放在绿色面皮上,用绿色面皮将白色的面包起来。

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10、切成大小相等的剂子,用擀面棍擀成饺子皮

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11、取一张饺子皮放在手上,取适量馅放在中间。

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12、用虎口将烧麦颈部缓缓收紧,使其口部张开呈花状。

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13、全部做好的烧麦放在蒸锅中,蒸15分钟左右即可出锅。

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14、烧麦趁热吃味道真的超级棒呢。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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