比油盐更伤血管,世卫组织早已呼吁停止使用,再不忌口就晚了!

原标题:比油盐更伤血管,世卫组织早已呼吁停止使用,再不忌口就晚了!

血管遍布人的全身,是血液流经的一系列管道。它负责将氧气、血液以及营养物质输送到各个器官,相当于一个“交通枢纽”。

但需要注意的是,一旦它发生拥堵,轻则引发疾病,重则危及人的生命安全。就像自来水管一样,用久了,自然会沉积很多杂质,进而影响流动速度。

提到饮食,很多人第一反应,就是油、盐会造成高血脂,伤害血管。确实是这样,盐摄入人体过多,会使钠离子超标,导致血管硬化,进而血液流通速度就会减慢,引起血脂升高;

而经常食用花生油、大豆油,会造成脂类物质沉积在血管中,易加快斑块的形成,从而堵塞血管。

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但有一种物质更伤血管,就是——反式脂肪酸。它一般都是经过人的加工而形成的。根据世卫组织估计,每年有50万人因为摄入过多反式脂肪酸而引起死亡,可以称之为心脑血管的杀手。

体内摄入过多的反式脂肪酸,不仅会导致体重上升,还会增加血液的粘稠度与凝聚力,容易形成血栓,造成血管堵塞。同时,它还会提高低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇),引发心血管疾病的产生。

反式脂肪酸藏在哪些食物中?

1、天然食物

反式脂肪酸的其中一个来源就是天然食物,例如:牛羊肉、乳制品等。

牛、羊是反刍动物,它们胃里的细菌参与消化过程,就会发酵成反式脂肪酸,接着进入牛、羊体内,因此牛羊肉都会含有反式脂肪酸。人体大量食用就会,就会摄入过量的反式脂肪酸,对血管造成一定的影响。

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2、加工食品

反式脂肪酸另一个来源就是加工食品,尤其是油炸类食物。

这些食物都会经过高温加工,在无意间就会形成过量的反式脂肪酸,甚至在爆炒食物时,也会形成反式脂肪酸,进入人体中,造成血液粘稠,血管堵塞。所以,在平时就尽量避免高温烹调的食物。

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3、甜点、饼干

平时吃的甜点在成分表中也可以看到反式脂肪酸的身影。如果过多摄入的话,会造成血液粘稠,进而增加血管的压力,导致血脂升高。因此,购买时就要慎重选择。

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“它”是血脂的天敌,早晚一杯,血管变通畅

为了维持身体的正常运转,多补充微量元素是非常有必要的。有机青驰菊中则含有丰富的微量元素,如胆碱、硒元素、类黄酮等等。在喝水时,可以试着加入一朵一起饮用,更好的养护血管健康。

研究表明,水苏碱能够帮助分解多余的脂质物质,防止脂质堆积在血管中,堵塞血管;胆碱对血脂的亲和力较高,能够帮助人体代谢血脂;硒元素可以称为“天然抗氧化剂”,能够修复受损的血管,降低血管病变几率。

每次用沸水冲泡,早晚一杯,血管慢慢变通畅。

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除此之外,还应该多做2件事

1、常常锻炼

长时间的坐着,对血液的循环非常不利,使血液流通速度减慢。经常锻炼则可以缓解这种情况,能够促进身体代谢,排出体内的垃圾和毒素,提高血液的流通速度。建议可以多做慢跑、快走类有氧运动,避免剧烈运动。

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2、调节心态

保持平和稳定的心态,有助于各个机能稳定运行。有研究表明,脾气暴躁、易动怒的人,对心血管造成的危害更大。因为情绪过大则会导致心跳加速,同时造成血管收缩异常,加重其负担。因此对待任何事,尽量保持平静沉稳的态度面对。

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