打脸各种传说的, 恶性肿瘤的饮食“金标”来了

打脸各种传说的, 恶性肿瘤的饮食“金标”来了

原标题:打脸各种传说的, 恶性肿瘤的饮食“金标”来了

恶性肿瘤是人类健康的的大敌,再坚强的人发现自己得了恶性肿瘤之后,也会恐惧,会四处搜寻治疗及保养方法,毕竟此时死神实在是太近了。太多的所谓精英在这个时候都会失去理性,成为了江湖骗子神奇口号下的牺牲品。比如什么酸性体质是肿瘤的温床,改变酸性体质就能治愈;什么肿瘤不过是一种真菌,用小苏打就会好;什么吸大麻可以治疗肿瘤等等,荒诞可笑却又有太多人上当受骗,花钱买罪受。

那么恶性肿瘤究竟应该怎么吃能辅助治疗呢?

金标的锅我敢碰了

这个问题原本是我回答健康问题的禁忌,关于恶性肿瘤的说法太多了,且没有成体系的,而且很多都需要根据病情,需要因人而异。说的对了呢,不见得有啥好处,但说错了绝对砸招牌。而现在我之所以敢于写这篇文章,是因为国家出台了恶性肿瘤的饮食指导文件,除了世界卫生组织级别的指导文件,还有比这个更硬的标准了吗。

饮食结构第一位

面对肿瘤,大多数人通常第一句就是问,我应该吃什么好。

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我要告诉大家的是这个观点就是错误的。应该先了解的是适合你的膳食结构,如何去搭配你的食物。而不是具体某种食物。好吧,某人告诉你吃XX对健康好,你就吃XX别的啥也不吃你试试,保证你死的快,而且还是因为营养不良。

能量摄入是根本

卧床患者的能量:20 kcal/(kg· d)~25 kcal/(kg· d);

能下床活动患者的能:30 kcal/(kg· d)~35 kcal/(kg· d)

这里有个前提啊,你不是肥胖患者。具体是多少,需要医生等专业人士根据你的情况来选取。

需要额外注意的是,现在有一种传言,叫饿死肿瘤细胞。完全是胡扯。还没等肿瘤细胞咋地的,你绝对会因为营养不良而疾病丛生。

有个地方要注意,脂肪的供能比要占到35%~50%,这个比较特殊。而且富含ω3和ω9脂肪酸的要额外多吃一点,比如亚麻籽油、橄榄油等。

食物的分配

每天建议都要有200~400g的谷类食物。这个和正常成年人的推举量不同,略有下降。有一点需要强调的是,只要肠胃没什么问题,还是推举粗粮要占三分之一到二分之一,不过加热时间要长一点,虽然会损失一些营养素

适当多吃鱼、禽肉、蛋类,减少红肉摄入。由于食品安全问题,内脏类和血类食物不建议吃,而且尤其是化疗期,一定要打碎。

需要特别注意的是加工肉制品,类似于香肠、午餐肉之类的全都不要吃,就吃天然的肉类。不信去世界卫生组织的官网查查。

大豆一直是推荐的食材,一天要吃50g为最佳,换算成豆腐大约200g,也就是四两左右。

蔬菜和水果方面,蔬菜300~500g,水果200~300g为宜。

食材的制作方法也是有讲究的

限制烧烤(火烧、炭烧)、腌制和煎炸的食物都不要吃。这几种方式会使食物产生致癌物,促进肿瘤的茁壮发育,尤其是动物性食物。

蒸、煮、炖都是都能出美味,何必单恋有害的做法呢。

还有这时候不要吃有刺激性食物啦,等你病好了,而且彻底康复了,可尽吃。

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