「樱桃咕咾肉」的做法+配方,酸甜的口味,一道色香味俱全的硬菜

原标题:「樱桃咕咾肉」的做法+配方,酸甜的口味,一道色香味俱全的硬菜

「樱桃咕咾肉」的做法+配方,酸甜的口味,一道色香味俱全的硬菜

不加一滴油,也能做出美味的五花肉,快动手做起来吧!

腐乳焖五花肉的用料

带皮五花肉450克,腐乳3块,生抽28克,料酒15克,姜15克,葱白2段,白砂糖1小勺,盐适量,腐乳汁2勺

腐乳焖五花肉的做法

「樱桃咕咾肉」的做法+配方,酸甜的口味,一道色香味俱全的硬菜

步骤1

锅里水开倒入清洗干净的五花肉水再次烧开后捞起五花肉。

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步骤2

葱切段,姜切片备用。

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步骤3

五花肉晾凉后切块。

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步骤4

锅烧热,放入五花肉小火煎至表面微焦。

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步骤5

放入葱姜。

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步骤6

加入腐乳,腐乳汁。

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步骤7

加入生抽和料酒。

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步骤8

加入白砂糖提鲜,再加入适量盐。

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步骤9

加入末过五花肉的清水,如果家里有啤酒的可以倒些啤酒进去,味道更赞。

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步骤10

盖上锅盖电陶炉开到大火,水开后转小火焖煮50分钟左右,具体时间可以根据五花肉的大小,还有个人喜欢的软烂程度进行调整哦!

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步骤11

看着就很有食欲哦!

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