【五彩虾仁】的做法+配方,虾仁这样做色彩鲜艳勾起食欲!

原标题:【五彩虾仁】的做法+配方,虾仁这样做色彩鲜艳勾起食欲!

【五彩虾仁】的做法+配方,虾仁这样做色彩鲜艳勾起食欲!

五彩虾仁的用料

虾仁15颗,五彩时蔬200g,葱少许,姜少许,料酒适量,生抽少许,淀粉2g,盐少许

五彩虾仁的做法

【五彩虾仁】的做法+配方,虾仁这样做色彩鲜艳勾起食欲!

步骤1

冰冻的虾仁,冷水浸泡解冻

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步骤2

什锦蔬菜,也可选用家里的蔬菜切小丁

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步骤3

蔬菜放冷水里,加少许盐,煮开后就关火

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步骤4

蔬菜捞出用凉水冲洗

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步骤5

虾仁解冻后,去虾线,冷水下锅,放少许料酒,煮开关火

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步骤6

虾仁捞出切成小块儿

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步骤7

葱姜切片儿

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步骤8

锅里倒油,油热放葱姜爆香,倒入蔬菜翻炒

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步骤9

接着倒入虾仁,放适量料酒,生抽,翻炒,放盐,放少许水淀粉勾芡,出锅 *蔬菜和虾仁都已煮过,翻炒时间不用太久

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步骤10

出锅,享用~

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