一道简单凉拌菜,凉拌苦菊,可满足每日所需的多种营养,清热解暑

原标题:一道简单凉拌菜凉拌苦菊,可满足每日所需的多种营养,清热解暑

民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食,欢迎关注。

人们常常觉得价格贵的食品,其营养必定比普通食品要好,只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗?其实营养好是指吃得合理,无论食品的价格昂贵与否,都有其自身的营养特点和局限性,不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。

一道简单凉拌菜,凉拌苦菊,可满足每日所需的多种营养,清热解暑

苦菊中含有丰富的蛋白质和钙、铁、镁等人体必需元素。与其他果蔬相比苦菊的蛋白质含量较高,是很好的蛋白质来源。苦菊中含有大量的膳食纤维,可作为人体所需的良好膳食纤维来源。苦菊含有有效的抗氧化成分,能有效清除人体自由基,具有很好的防辐射和增强人体免疫力的效果。

一道简单凉拌菜,凉拌苦菊,可满足每日所需的多种营养,清热解暑

凉拌苦菊做法简单,可满足每日所需的多种营养,有抗菌解热消炎明目等功效。

苦菊洗净沥干水分备用。

锅烧热,倒油,放入花生炒熟。

苦菊掰段,放入碗内

生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁,倒入苦菊的容器内搅拌均匀

倒入炒熟凉透的花生米, 翻拌均匀

一道简单凉拌菜,凉拌苦菊,可满足每日所需的多种营养,清热解暑

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论