剩饭不要炒,加两个番茄两根火腿,可口美味营养丰富

原标题:剩饭不要炒,加两个番茄两根火腿,可口美味营养丰富

剩米饭做炒饭全家都吃够了,明确表示不想再炒着吃,做个番茄火腿烩饭,汤汁浓郁,米饭粒粒包裹着番茄汤汁,孩子吃的捧着碗不抬头。番茄中含有的番茄碱有一定的抗菌作用,疫情正当时,我要多吃一点

准备原料:番茄两个 火腿两根 鸡蛋两个 剩米饭一碗 紫菜少许 蒜一瓣

生抽两勺 蚝油一勺 番茄酱一勺 盐一小勺

步骤:

1⃣火腿切片,番茄切丁,热锅,炒香蒜末,放入番茄炒出沙,加入一碗清水烧开。

2⃣水开倒入打散的蛋液。放入米饭,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一小勺盐,翻拌均匀,放入火腿片拌匀,撒上紫菜即可。

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要不要来一口??

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