这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

原标题:这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

秋天来了,天气也变凉了,就会很容易感冒。之前我们为了预防感冒就会在晚上熬一些姜汤喝,今天小编给大家介绍一款预防感冒的蔬菜。

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!这菜就是蒜苗了,蒜苗吃起来是有一些辣味的,它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感。在家里面适合常吃蒜苗。今天小编给大家准备了一款大蒜苗炒肉,是一道家常菜,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!

大蒜苗炒肉

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

配料:

大蒜苗 1把、猪肉 1块、豆瓣酱 1勺、耗油 1勺、鸡精 1勺、姜 3片

烹饪步骤:

1.蒜苗和肉洗净备用

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

2.食材切好备用

展开全文

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

3.油热后加姜片和肉煸炒

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

4.加花椒粉炒匀

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

5.先加蒜苗根部煸炒

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

6.加耗油

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

7.加豆瓣酱

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

8.加入蒜苗叶部

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

9.最后加鸡精炒匀后即可盛出

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

10.炒好了

这菜是“天然青霉素”,常吃增强体质不生病,家人健康不感冒!

烹饪小贴士:

蒜苗的介绍:

大蒜生产多以蒜头为目的,主要是自种自食,少量栽培。蒜薹的保存期较短,因而生产上没有专门的薹用品种。随着蒜薹保鲜贮藏技术的提高,市场对蒜薹的需求量急剧增长,达到了一季生产供应全年,从经济效益上看,春季生产的蒜薹,其经济价值比贮存的高。生产实践中大棚蒜薹可以提早蒜薹上市时间,且品质比贮存蒜薹更受消费者喜爱,因此蒜薹规模生产要求有特定的薹用品种或薹、瓣兼用品种来满足市场需要。 大家喜欢吃蒜苗吗?

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论