早餐吃它,儿子吃一次馋一次,出锅连吃3块还嫌少,比披萨都好吃

原标题:早餐吃它,儿子吃一次馋一次,出锅连吃3块还嫌少,比披萨都好吃

早餐吃它,儿子吃一次馋一次,出锅连吃3块还嫌少,比披萨都好吃

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“早餐饼”的做法。时间过的真快,转眼之间又是一年一度的端午节了。明日端午节,全国各地也将迎来一个小长假,很多人都已经早早地规划好外出旅行的线路,也有一部分人会守在家中,天天给家人做一些美食吃,团团圆圆度过一个充实而又美味的端午佳节。端午节吃粽子、油糕、豆沙糕等等都是避免不了的,不过这些美食大家都会吃,有很多人也会做。所以今天小面姨给大家分享一道端午早餐饼的做法,端午节放假,你想不想学这早餐,早起10分钟搞定,能多睡就多睡。有了这道早餐饼,在炎热的夏天,趁着端午节休假,在清凉的早晨,多享受一下难得的凉爽。

孩子最近就迷它,每顿早餐嚷着吃,不烤不煎,出锅后比披萨都好吃。最近天气炎热,孩子不好好吃饭,有点厌食的倾向,连着好几天都不好好吃饭,这可把我急坏了。我家孩子今年高考,在这备战高考的关键时刻,孩子厌食不好好吃饭,难免会影响到他的学习。为了让孩子吃好,每天早晨我五六点钟就起床,给孩子做各种各样的早餐吃,每天换着花样吃,但他每次只吃一点,一碗早餐吃几口就不吃,剩下一多半。我又气又恼,却又不敢说他。前几天突然想到孩子都喜欢吃披萨饼,我为何不能给他做一道披萨早餐饼呢?于是买来食材,试做了一下,结果孩子非常喜欢吃,一连吃了三次个。

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夏天时节,我在家里隔三差五会做给家人吃,儿子最爱吃它,每次我做好几个饼,他一个人就能吃多一半。这道早餐饼需要的食材很简单,一根芹菜和一根腊肠,提前晚上和好面,放冰箱一夜发酵好的,早上起来,动手给孩子做了这个早餐饼,我儿子说像披萨。早餐吃它,儿子吃一次馋一次,出锅连吃3块还嫌少,比披萨都好吃。现在我把这道“早餐饼”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

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早餐吃它,儿子吃一次馋一次,出锅连吃3块还嫌少,比披萨都好吃

【早餐饼】

食材:面粉400克、酵母4克、白糖少许、清水适量、芹菜1根、腊肠1根、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺黄豆酱。

做法:

1、400克面粉中加入酵母,少许白糖搅拌均匀。

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2、边加入清水边用筷子搅拌成片状大面絮,下手揉光滑的面团,盖上保鲜放冰箱膜醒发,早上起来做。

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3、准备一根芹菜和一根腊肠,芹菜摘掉叶子。

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4、芹菜洗净,用刀拍扁切成小丁,腊肠也切成小丁。

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5、炒锅中不放油,倒入腊肠丁翻炒出多余的油脂,盛出控油。

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6、控过油的腊肠丁放入芹菜丁中,加1勺蚝油,半勺胡椒粉,1勺黄豆酱搅拌均匀。(腊肠黄豆酱都有咸味,不需要再加盐了)。

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7、早上取出发酵好的面团,比原来的面团体积变大,手指戳个洞不会缩,面团就发酵好了。

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8、发酵好的面团排气,等分9份揉圆,擀成圆饼,用手指在面饼的边缘按压花边,在饼的底部用叉子扎上眼。

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9、电饼铛刷上食用油,放入饼胚,然后在饼的中间放上适量馅料。

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10、盖上盖子,开上下火焖4分钟左右,就可以出锅了。

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11、这饼太好吃啦,底部酥脆,中间松软,香味十足,大人孩子都爱吃,做法还很简单。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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