《零浪费生活》告诉我们,日常生活中怎样做才算是环保

原标题:《零浪费生活》告诉我们,日常生活中怎样做才算是环保

最近读到了一本关于如何将极简及环保结合起来的书籍,叫做《零浪费生活》,作者本人从一名火箭科学家转型为零浪费生活倡导者及传播者,这种转变在世俗的眼光看来,未免有些不接地气,但是当我读到这本书时,我真的觉得自己赚到了。

要做到零浪费,难度系数还是有点大,主要是在我们的日常生活中充满了网购(纸箱及各种塑封袋)、商品包装、塑料袋、塑料瓶及各种加工类食物的包装、清洁及洗护用品的容器等。

《零浪费生活》告诉我们,日常生活中怎样做才算是环保

在这样的环境下,相信很多人就算是想要为环保事业做点什么,都不知该从何做起,那么这本书中作者给出的非常可行的实操建议。

我将其简单总结了一下列在下方,希望能够给大家一些启示。

01 先极简、再环保

先将生活中的物品缩减到只留下必需品,这样做的意义在于,不会产生额外的消费,也不会为过剩的物欲冲昏头脑而导致快速买入再快速处理。

人们对于快时尚的追求导致生活中原本不必产生较大波动的物品也频频经历着更新换代,这种浪费就体现在,作者曾一度被二手商店出售商品的崭新的程度所折服,因为她发现人们淘汰衣物及其他物品的理由仅仅因为它们不再流行了。

《零浪费生活》告诉我们,日常生活中怎样做才算是环保

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而在发达国家,这些二手商店将衣物回收回去后,并非都会被当作二手物品重新售出,除此之外,有些会被捐赠出去,有些会被发往发展中国家,还有些会直接送往垃圾填埋场。

真正令作者感到最惋惜的就是人们淘汰商品的速度实在太快,以致于很多被送往垃圾填埋场的物品原本并不应该被如此对待。

这些所谓的“旧”物不论被怎样处理,是送到二手商店、或是运往其他国家、或是进行垃圾填埋,都一定会产生运输,而这部分由于运输所造成的大气污染,是一定少不了的;同时,被当作垃圾进行处理的那部分商品在填埋或焚烧过程中又会造成二次污染。

因此,减少购买行为、减少自身对物品的欲望、减少自己所拥有的物品,就是最关键的一步。

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从自身需求出发,去定义哪些是我们生活中的必需品。令住处内的每个房间都能回归其原本的功能,不仅物品不再难找了,对于最终被自己保留下来的物品也会更加珍惜。

关于如何践行极简主义的书籍就很丰富了,比如《我决定简单地生活》《极简主义者的家》《人活到极致,一定是素与简》以及早已成为畅销书的《断舍离》等。

02 尽量不去购买带有包装的商品

作者本人一直坚持不购买带包装的商品。这一点可能对大部分人来说都有些困难。她的具体做法是如下:

关于衣物,她会直接去二手商店购买。据她本人描述,自从她开始去二手商店购买衣物后,朋友们还都称赞她的品味有所提升呢,当然这可能只是一句玩笑话,最重要的是,这样做能省掉大量的商品包装。我唯一能做到的是,我了解我的所有衣物,践行极简主义两年多的时间,最大的收获就是我越来越了解自己拥有的物品以及自己的需求,我所有的衣物加在一起也不会占满两个整理箱。认真对待每一件衣物,衣橱(贴身穿的内衣、袜子等物品除外)就不需要常常更新,不是吗?

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关于蔬果及其他食物,作者会直接去菜场或农贸市场采购散装的,并且她一直都有自己准备包装的习惯。我们可以购买多种规格的布艺的袋子对蔬菜、水果进行分装,一个袋子就算有点重量也不至于影响我们整体支出的费用。也就是说,减少或直接取消外卖及逛超市的活动。想要采购蔬菜、水果就直接去菜市场,这样我们就能尽量保证用自带的环保包装代替塑料包装袋。

关于饮食,作者建议我们尽可能吃真正的食物,这种说法可以直接去《健康饮食,健康思维》那本书中寻找答案,我之前在文章中也有提及。所谓真正的食物就是纯天然的、需要拿到自家厨房去进行加工的食物,而非摆在商品货架上已经在工厂里加工过且打好包装的食物。提到食物,我们自然就会联想到餐桌上需要必备的纸巾、湿巾等用品。也许有人会这样想“现在就连一次性餐具包中就会准备这些物品了,想要完全避免怎么可能呢?”我的个人建议是用餐巾布、抗菌抹布来替换掉日常使用大量纸巾及湿巾的习惯。餐巾布用于擦手、擦嘴,当然每次使用完、需要及时清洗,而抗菌抹布可以用于清洁餐桌,你还可以选择使用桌面扫把及簸箕来清理食物残渣。总之想要替换掉餐桌上带有塑料包装的纸巾及湿巾的习惯,还是很容易的。

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关于外出就餐,如果餐厅只提供一次性餐具,那么我们可以随身携带一套便于收纳餐具。同时,在点餐时也不要贪多,还是需要本着不浪费的原则去点些适合自己食量的餐品。

关于厨余,我们就算再怎么了解自己的食量,也不可能一点厨余都不产生,那么这些厨余就可以用来给植物堆肥。具体办法可以在书中寻找答案或是在网上搜索。

关于杂物,人们家中产生的所有杂物并非都属于垃圾,总有些人们没想好怎么处理的杂物莫名其妙地就被扔到了垃圾箱,这其实也造成了极大的浪费。这其实就是需要我们将生活中的杂物进行全面的分类处理,有些物品可以卖到二手交易平台,有些物品可以转赠给有需要的朋友、捐到慈善机构或旧物回收处,还有些物品可以做些旧物改造等等。

关于网购,作者几乎是没什么网购的习惯,但她提到,如果你实在避不开不太环保的网购,那么请选择一些相对有道德的商家。说到这,我也想要补充一句,网上有个别较为环保的商家是会回收包装的,也就是说你用完从他们那购买的物品之后,可以把包装及器皿等都寄回去,并且由此产生的运费会由他们来承担。

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关于个护、清洁用品及其他各种物品的容器,盛装这部分物品的容器绝大多数都是塑料,原因很简单,因为它成本低廉。但环保事业中最需要得到关注的就是大量的一次性包装及不可降解的塑料制品。塑料制品不光不可降解,其原料又是不可再生的石油;当它沦为垃圾时,大面积焚烧塑料对大气造成的污染也是不容忽视的一环。

容器这部分大致可分为食物、个护及清洁用品,前者的包装可以换成密封的玻璃罐。有些读者可能会问“原本有些食物是自带容器的啊,为什么还要单独为其购买容器呢?”前面我们提到了:1、尽量避免带包装的食物。2、购买散装食物。也就是说大部分食物都是从菜市场购买回来、且用自己的布袋打包回来的散装食物。容器的第二大物品分类就是我们日常用的护肤品、化妆品及清洁用品等,这部分书中给出的方法就是,用不同功效的天然有机精油来自制护肤品及清洁用品,如果需要容器,那么同样请购买玻璃材质的容器即可。

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关于这部分的DIY教程,我就不详细复述了,如果你感兴趣,可以自己在网上搜索。我记得曾经在一本有关极简主义生活方式的书中,作者提到了一款天然有机精油液体皂,如果大家感兴趣也可以去了解一下。我对作者自制护肤品的建议倒是很感兴趣,等近期手头正在使用的物品,下一步可以考虑尝试一下。

03 一些思考

想要真正做到零浪费(即完全不浪费地球的资源)的确非常不容易,书中还有很多经验值得我们学习,比如将出行方式完全调整为公交结合步行。其实这一点在我之前的文章中也提到过,只要步行30——40分钟左右就能抵达终点的路程,我通常都只有步行这一种交通方式,最近最长的一次步行经历是4km,当然也不乏有一点锻炼的私心,我才会选择这么做。

强烈推荐大家能看看这本书,环保这个词,人人都知道,但我们身边有几个人真正了解如何去践行及推进环保事业呢?绝大多数人都抱持着一种“事不关己”的态度去对待这件事,是因为他们都没有意识到自己的行为就是在浪费地球的资源及破坏生态平衡。《零浪费生活》中提到“一件衣服平均只穿四次就被扔了”,这说明人们在消费的那一刻根本没想清楚自己到底需不需要这些衣物,也当然不仅仅是衣物,其他物品也一样。

《零浪费生活》告诉我们,日常生活中怎样做才算是环保

接触到这本书之前,我虽然对相对环保的行为也多少有些了解,但并没有全面到每处细节都知道该怎样去落实。最多就是出门时会自己带上可折叠的尼龙手提袋,尽量避免精加工类的食物,尽量坚持绿色出行,用餐巾布及抗菌抹布换掉餐桌上纸巾及湿巾等。可实际上我也知道这些举动还远远不够。因此我也希望将书中列举的这些方法和建议分享给大家,让我们共同向着零浪费的目标去尝试着做些改变。

我们生活在地球上,就像是来这里借住一阵子的朋友,但很显然,我们不是那么守规矩、也不是那么愿意为地球上的生态环境及资源去着想,光是嘴上喊着环保的口号,实际行为却不发生变化,对我们必须依赖其资源去生存的地球来讲,是没有任何帮助的。从小处着手,做点实际的事吧。

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