湘菜传统美食酸辣鸡丁,鲜咸醇香,酸辣适口,下饭且容易做

原标题:湘菜传统美食酸辣鸡丁,鲜咸醇香,酸辣适口,下饭且容易做

经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。

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今天分享的是酸辣鸡丁。湘菜传统美食酸辣鸡丁,鲜咸醇香,酸辣适口,,好吃且容易做。

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酸辣鸡丁的具体做法如下:

鸡腿洗净去骨,切小块

葱、姜、酸辣椒切碎备用

把鸡丁放到锅里炒干水分

起锅放油,放入葱、姜、酸辣椒煸炒出香味

放入辣酱翻炒

放入鸡块翻炒

放入料酒、酱油、盐、醋、白糖调味

放入青椒翻炒断生

最后淋入香油出锅

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