告诫大家:鸡身上“最脏”的器官,或是寄生虫的滋生地,尽量少吃,肝不喜欢

原标题:告诫大家:鸡身上“最脏”的器官,或是寄生虫的滋生地,尽量少吃,肝不喜欢

鸡肉是很常见的肉食,日常中鸡腿、鸡翅、鸡米花等等都是很常见的食物,也是倍受欢迎的美食。

但是很多人却不知道,如此美味的食物却有一些不为人知的秘密,鸡身上有几处其实藏满了毒素,被称为最脏的器官,平时吃太多,伤身更伤肝。

告诫大家:鸡身上“最脏”的器官,或是寄生虫的滋生地,尽量少吃,肝不喜欢

鸡身上“最脏”的器官,尽量少吃,肝不喜欢

肝是身体中重要的“解毒器官”,对吃进去的食物和身体分解出来的毒素有代谢作用,但是长期积累的毒素也会增加肝脏负担,比如鸡身上几处,喜欢吃的人要注意。

1、鸡脖

鸡脖子在平时吃鸡肉的时候,可能很多人会选择食用一些鸡脖子,但殊不知,鸡脖子部位堆满了淋巴,而且在淋巴部位也会残留一些细菌病毒,所以像鸡脖子这个部位,也是鸡身上最脏的一个器官。

不仅如此,在平时给鸡注射疫苗时,也是往往会从鸡脖子这个部位注射的,所以就会存在大量的毒素。如果过多食用的话,对肝脏健康是非常不利的,所以在生活中,像鸡脖子这个部位,劝你还是最好少碰,请别置之不理。

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2、鸡头

鸡在啄食的时候很容易误食了病菌重金属以及其他有害物质,这些物质都会残留在鸡头部位,再加上现在市面上大部分鸡都是喂饲料长大的,很容易形成促生长的激素,长期都会聚集在头部。

人在大量食用鸡头之后,很可能会导致这些毒素垃圾堆积在体内,无法及时的排出,很容易损害肝脏健康。

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3、鸡屁股

“鸡屁股”指的是鸡的屁股上端长尾羽的地方,又被称之为“鸡尖”,这个地方的肉质肥嫩,却是淋巴腺集中的地方,而且因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。

时间久了,“鸡尖”也就成了贮存病毒和病菌的大仓库,所以鸡尖是不能吃的。

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除了这几处“脏物”,常见的3物也很伤肝,少吃为妙

1、霉变食物

据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质—— 黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。

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2、高脂食物

肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏,之后再转变为体脂贮存起来,饥饿时,贮存的体脂先被运送到肝脏,然后进行分解。

吃太多高脂油腻食物,容易导致脂肪代谢紊乱,使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物,在外就餐,尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮之类的菜肴,多选择蒸、煮、炖、凉拌的。

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3、酒水

酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于 本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物——乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。

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预防肝损伤,除了忌口,还要常喝肝喜欢的“水”

中医讲:肝是将军之官,可见肝对人体健康十分重要,日常养肝护肝是很有必要的。

李时珍的《本草纲目》中曾记载:蒲公英根、金银花、杭白菊、枸杞子、红枣、甘草几种食材有养肝护肝的作用,平时用这些食材泡茶喝,能帮助肝脏清理垃圾毒素,减轻肝脏压力,这也是老中医常用的养肝小经方,药食同源的原理如下:

告诫大家:鸡身上“最脏”的器官,或是寄生虫的滋生地,尽量少吃,肝不喜欢

蒲公英:可清热毒、化食毒、消恶肿,而且全身是宝,尤其是根部,对肝脏有比较明显的保护作用。

金银花:能清热解毒以及降肝火,同时也能缓解药物以及其他物质对肝脏所带来的伤害,特别适合于祛除肝毒。

杭白菊:性辛、味甘、略苦、微寒,可疏散风热、平肝明目、清热解毒,适合日常养肝护肝。

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制作茶的过程比较麻烦,需要掌握量和制作工艺,很多人并没有条件去制作,想要更方便健康,可以选择科学配比的茶包,想喝的时候拿出一包,用热水冲泡,只需几分钟就可以拥有一杯“养肝茶”。

温馨提示:养肝护肝还要多利用自己的身体当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。专家认为,按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。

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