这菜越冷越香,比吃羊肉还滋补,准时上厕所,便秘不见了,瘦出小蛮腰

原标题:这菜越冷越香,比吃羊肉还滋补,准时上厕所,便秘不见了,瘦出小蛮腰

秋季的话,是调节肠道的好时机,大家饮食上尽量清淡一些,加上秋季的干燥,如果常吃油腻的话,会给肠道带来负担,所以,平时一定要多吃蔬菜,适当的吃些肉类,这样的话,营养均衡,现在这个季节,不少食材都在上市,不过呢,小馋猫就喜欢买这个菜,它就在紫菜薹,不知道大家吃过没。这菜越冷越香,比吃羊肉还滋补,准时上厕所,便秘不见了,瘦出小蛮腰。

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说起紫菜薹,也是我们湖北的特色食材之一,这道菜有个特点,就是天气越冷,这个菜吃起来就越鲜嫩,生长的越旺盛,它又叫红菜苔,是很好的保健食材,常吃身体越来越强壮,紫菜薹的吃法较多,不过,和腊肉一起炒,最为好吃了,不油腻反而更加清爽,接下来,详细的为大家介绍下这道菜的吃法。

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首先,我们做这道菜的时候,需要把一些食材准备好,紫菜薹,腊肉,盐,食用油,胡椒粉,大蒜。

紫菜薹炒腊肉的详细做法:

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步骤一,食材备好后,我们需要把买回来的紫菜薹表面处理下,把紫菜薹紫色部分要撕下来,不然会影响口感。

步骤二,紫菜薹冲洗干净后,切成小段,把紫菜薹放在盘中。

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步骤三,顺手把腊肉洗洗干净,切成片状,放在盘中。

步骤四,这个时候,开火后,热锅冷油,放在腊肉进去,腊肉翻炒后,放上大蒜颗粒,炒出蒜香。

步骤五,腾出手后,再把紫菜薹倒入锅中,两种食材一起翻炒,加上调味料,食材炒到入味,就能装盘了。

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这道紫菜薹炒腊肉的吃法怎么样,大家学会了吗,紫菜薹好吃鲜美,是很好的养生保健食材,因为它的热量低,脂肪含量少,是很好的刮油食材,经常吃一盘,腰围变细了,又能促进消化。

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另外,紫菜薹能够降低胆固醇,含有的钙元素,叶酸都特别的丰富,能够加快吸收和消化,提高免疫系统,又能缓解口臭,便秘,让你的身材变得苗条,穿啥都漂亮。

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