菠萝鸡片,适合天热没胃口,酸甜开胃,好吃不怕胖

原标题:菠萝鸡片,适合天热没胃口,酸甜开胃,好吃不怕胖

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菠萝香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝含丰富有机酸与肉类或油腻食物搭配,可以解油腻。

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今天分享的是菠萝鸡片。适合天热没胃口,酸甜开胃,好吃不怕胖。

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菠萝鸡片具体做法如下:

菠萝去皮切块

鸡胸肉切片,加盐料酒生抽胡椒粉腌渍

鸡肉再加生粉搅一下

炒锅倒油烧热,下鸡肉炸熟出锅

锅中留余油,将蒜碎炒香

倒入蕃茄酱,加一勺糖炒均匀

菠萝片下锅,鸡肉回锅

水淀粉勾芡,翻炒后装盘即可

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