白露时节,秋燥猛于虎!这一汤一茶,清肺润燥、滋补不长膘

白露时节,秋燥猛于虎!这一汤一茶,清肺润燥、滋补不长膘

原标题:白露时节,秋燥猛于虎!这一汤一茶,清肺润燥、滋补不长膘

俗话说,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。也就是说到了白露,我们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。

白露是一年中昼夜温差最大的一个节气。《月令七十二候集解》中记载:“八月节,秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。”意思是:白露以后,气温开始下降,天气转凉,地面的水汽结露就开始增多了。

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在这个节气,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。饮食上要多吃滋润的食物,以润秋燥;起居上,昼夜温差大,秋捂要有度。

白露秋燥猛于虎

宜多吃滋润之物

白露一过,秋风萧瑟,降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥”。而肺“喜润而恶燥”,最易受燥邪伤害。

所以在日常饮食中,可以多吃百合、杏仁、燕麦、川贝、山药、银耳、甘蔗、马蹄、白萝卜、雪梨等白色食物,也可以多吃芝麻、蜂蜜、西红柿、乌梅等滋润食物,以益胃、养肺、生津。

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还应多喝水,保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。另外,要少食辛辣之物,因为辛辣之物需要更多的津液来中和,会加剧秋燥。推荐一道美食和一道茶饮:

▶►【莲子百合汤】

配方:莲子、百合各30g,精瘦肉200g。

做法:莲子、百合浸泡30分钟,精瘦肉洗净用水焯一下。莲子、百合、精瘦肉同入锅,加水煲熟,适当放枸杞、精盐调味。

功效:清润肺燥,止咳消炎。尤其适于慢性支气管炎患者。

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▶►【杞菊银耳陈皮茶】

配方:枸杞子15g,野菊花3-5朵,银耳15g,陈皮3g。

做法:每天上午开始,用热水泡,一直喝到下午。

功效:滋阴润肺,祛热清燥。

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科学贴秋膘

养身健体不长胖

秋季养收,古人会在这个时候,吃些滋养的食材,借养收之势,为自身储备能量。没有了夏天的耗散,吃进去的食物精华和能量都存储在身体里,丰润了皮脂,壮实了身体,以便更好地度过接下来的寒冬腊月。

但在现代,大部分人常年吃肥甘厚腻,肥胖、三高、胆固醇早已缠身,所以这个节气,就不需要再放纵口腹之欲,而是应该专注于减轻身体负担上。

在饮食上,可以多吃些清补的食物,如山药、芋头、小米粥、杏仁等,不给身体造成负担。那些啤酒、烤串、火锅相伴夏天的人们,可以吃点温性的食物,比如牛肉、羊肉等温暖脾胃,还可以多吃点萝卜、藕、梨等清火滋阴。

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白露身不露

秋捂要有度

俗话说,“白露身不露”。白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露腿了。“春捂秋冻,不生杂病。”秋季还需要增加适时适度的耐寒锻炼,有助于提高冬季抗寒能力。

但是秋冻也要有度,尤其是平常就体虚、容易觉得手脚冰凉的人,早晚温差大就应该及时添衣,否则极易患上感冒等流行性疾病,但也不宜一下子添得太多太快。当然对于体质较强的人,还是不要过早加衣为好。

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动静皆养身

笑口要常开

虽然秋天比较适合户外运动,但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。

同时也要注重静养,早睡早起,闭目养神,睡前可泡泡脚,有助于祛湿防秋燥,还能促进血液循环。泡脚水温以40℃为宜,每次泡20~30分钟。泡脚后可涂抹润肤霜,防止脚底干裂。

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另外,还有一种特殊的健身运动——“笑”, 笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和,还能使胸肌伸展,增大肺活量。

所以,秋季要多开怀大笑,让人心情舒畅之余,还能强心养肺,何乐而不为。

来源:健康圈

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