「香烤酱汁虾串」的做法+配方,无烟无火,肉质香韧可口太好吃了

原标题:「香烤酱汁虾串」的做法+配方,无烟无火,肉质香韧可口太好吃了

「香烤酱汁虾串」的做法+配方,无烟无火,肉质香韧可口太好吃了

我今天去菜市场买10只个儿还算大的虾回来烤了个虾串给大家吃。老公说烤制的虾真是太好吃了,肉质香韧可口,说比蒸煮的还要好吃,家人还嫌我买太少了不够分呢。烤虾串做法也很简单,无烟无火,只需调制一点酱汁,给处理好的虾刷一刷,放入烤箱转起来就可以了!

香烤酱汁虾串的用料

大虾10只,椒盐3克,盐3克,辣椒面3克,料酒1茶匙,蚝油1匙,生抽1勺

香烤酱汁虾串的做法

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步骤1

准备好材料

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步骤2

虾洗净后用小刀去除虾线

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步骤3

然后再用厨房剪刀剪去虾枪和虾须,再次用清水冲洗一下

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步骤4

再把虾串入烤箱配备的烤签上

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步骤5

将所有调味料放入碗里,用勺子搅拌均匀

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步骤6

将调制好的酱汁均匀地刷在虾上

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步骤7

再把刷上酱汁的虾放入烤箱的滚筒

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步骤8

将滚筒放入预热好的烤箱中,以200摄氏度烤15分钟

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步骤9

烤完取出刷点酱汁再继续烤5分钟即可

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步骤10

完成

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步骤11

近看

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步骤12

不错吧

香烤酱汁虾串的烹饪技巧

1、虾线一定要去除,这些都是很脏的 2、虾枪和虾须也要剪去,防止吃的时候被刺到

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