它被称为“补钙库”,钙是牛奶的6倍,孩子常吃个头高,提高智力

原标题:它被称为“补钙库”,钙是牛奶的6倍,孩子常吃个头高,提高智力

像我们都知道孩子和老人是缺钙群体,家里有老人和孩子的话,人们都会常备些钙片,或者经常吃补钙的食材,其实呢,小馋猫觉得药补不如食补,经常吃些补钙的食材,像豆制品,或者海鲜类,蔬菜类都含有丰富的钙质,说起钙,大多数人都会买牛奶,排骨等,其实呢,这些吃多了难免会腻,还会影响自身的食欲,不妨吃点蔬菜来补钙,小馋猫为大家分享一道补钙菜,经济实惠,味道好。它被称为“补钙库”,钙是牛奶的6倍,孩子常吃个头高,提高智力。

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它就是常见的佛手瓜了,它的外形有些奇怪,因为外形而叫这个名字,佛手瓜吃起来清脆,也可以当水果食用,不要小看这个佛手瓜哦,价格比较便宜,自身的营养较高,深受大家的喜欢,佛手瓜现在正当季,再不吃只能等明年了,佛手瓜老少皆宜的一道菜,它的吃法很多种,小馋猫最喜欢是和肉片一起炒,营养更全面,做法还简单。

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首先,当做这道佛手瓜炒肉片的时候,需要的食材如,新鲜的佛手瓜一个或者2个,五花肉一块,盐,胡椒粉,生抽,食用油,大蒜。

佛手瓜炒肉片的详细做法:

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步骤一,食材备好后,我们先把买回来的佛手瓜表皮处理干净,把佛手瓜用流动水冲洗几遍,沥水后,切成片状,找个干净的盘子,把佛手瓜片放进去。

步骤二,这个时候,把买回来的五花肉冲洗后,切成肉片形状,放在一边。

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步骤三,紧接着,大蒜洗净切成颗粒形状,开火后,先把食用油倒入锅中,等到油温高了后,将蒜末放进去,炒出香味,把五花肉放进去,煸香。

步骤四,再把切好的佛手瓜倒入锅中,两种食材快速的翻炒,2分钟左右炒到断生。

步骤五,把准备的调味料放入锅中,继续炒几下,入味就可以装盘了。

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这道佛手瓜炒肉片的做法喜欢吗,它的味道清脆可口,有很好的润燥功效,佛手瓜中的热量很低,膳食纤维丰富,对瘦身起到很好的帮助,佛手瓜是药也是菜,常吃些能够提高自身的免疫系统,身体棒,少生病。

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另外,佛手瓜富含丰富的微量元素,钙质,锌元素含量比较高,常吃补钙质,促进消化和吸收,常吃孩子个头长得高,又能帮助骨骼变得强壮,老人和孩子不要错过这道菜,它还被称为天然的补钙库,喜欢的话,遇到别错过。

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